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烧酒一个个都满上一大碗，东北人喝酒不用劝酒，想喝就喝，大家推杯换盏品着小酒，说着家常话，酒桌上欢声笑语好不热闹。
炖好的大鹅皮色金黄，鹅肉炖得热烂脱骨，肉质鲜嫩。
酸菜和土豆化解了大鹅的油脂，吃起来一点都不油腻。
周铁锤的老伴周大娘是个典型的东北老大娘，性格爽朗，热情大方。
她笑呵呵的把锅边炕的饼子铲下来，一人分了一个，让大伙儿趁热赶紧吃。
玉米饼子粘上了锅里的汤汁，味道好的真是没话说。
杨绣枝喜欢吃鹅掌和鹅脖子，鹅掌营养丰富，蛋白质含量高，富含胶质，软糯纯香，那滋味就不用说了。
鹅脖子是活肉，肉质细腻，还很容易入味。
喝了酒吃完饭，大伙儿就歪在南北炕上养精蓄锐，准备晚上好行动。
杨绣枝悄悄的小声问杨老汉：“爹，下这么大的雪，咱们晚上真的要过去？”
杨老汉小声回道：“你铁锤大爷都跟那边说好了，就在今天晚上过去，明天白天交易。
别担心，雪下得越大越安全，趁着下大雪，那边管得不严，咱们还可以在那边多待几天。
赶紧抽空多休息一会儿，山路不近，半夜咱们就要出发。”
杨绣枝还是有点不放心，因为她记得前苏联这个时候实行的也是计划经济，也是由集体农庄每年向国家上交任务粮。
跟咱们中国农村目前的生产形式差不多。
关键是他们国家目前的农业发展也很落后，虽然他们的农业已经实现了机械化，但是他们的粮食产量也不高，所以各个农庄里生产的粮食也不是很富裕。
如果自己没记错的话，六三年苏联的全国粮食是减产的，好像后来几年也都是减产，最后不得不每年从外国进口几百万吨粮食。
而二战后的粮食大国老美，就一直将粮食贸易作为外交武器，用来打压竞争对手，尤其是前苏联被坑的够呛。
他们的国家的国务卿曾经公开宣称：“控制了石油就相当于控制了所有的国家，控制了粮食就相当于控制住了所有的人。”
粮食也是一种武器，其实苏联后来解体的根本原因就是出现了粮食危机，才会动摇了国本。
但是杨绣枝想到了三年自然灾害已经过去了，如果这次换不到粮食也能换些其他别的东西，其实这样也不错。
本来这次出来她也没打算真的换粮食回去，所以杨绣枝也没有多纠结。
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